O bolo será servido para
a comunidade no sábado (23) durante a inauguração da revitalização da praça
João Costa, no Centro da cidade.
Por LD,
Lages/SC
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| 📷 Equipe da Padaria Municipal trabalha na produção do bolo de aniversário de Lages. (Foto: Nathalia Lima / ASCOM PML) |
O aniversário de Lages de
253 anos é nesta sexta-feira, dia 22, data oficialmente reconhecida como sendo
a data de fundação de Lages, mas a festa será realizada durante os atos de
inauguração da revitalização da praça João Costa, no Centro da cidade, no
próximo sábado (23), a partir das 09h30.
Entre as atrações estará
o corte do bolo de 253 quilos que já está em produção desde a última
quarta-feira, dia 20, na Padaria Municipal. O bolo será com recheio de creme de
leite condensado com coco e doce de leite e as massas serão nos sabores de
café, abacaxi e baunilha branca com cobertura de glacê. Foi optado por não
conter frutas, por se tratar de um alimento perecível.
Assim que são finalizados,
cada parte do bolo é levado para uma câmara fria pela equipe do Banco de
Alimentos onde são mantidas as temperaturas ideais para a conservação do
produto. Todos os bolos produzidos serão levados no sábado e servidos durante a
solenidade de inauguração da revitalização do calçadão da praça João Costa.
📷 Equipe da Padaria Municipal com uma das partes do bolo de 253 quilos. (Foto: Nathalia Lima / ASCOM PML)
