Rainha e princesas do
evento foram até a Sanjo para conhecer e se aprofundar como é realizado o
trabalho com a maçã, fruta que é um dos motes da economia de São Joaquim.
Por ASCOM
PREFEITURA DE SÃO JOAQUIM,
em São Joaquim/SC
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| 📷 ASCOM Prefeitura de São Joaquim / Divulgação |
A realeza da XXI Festa Nacional
da Maçã, realizou durante a semana, uma visita técnica na SANJO, a fim de
conhecer e aprofundar como é realizado o trabalho com a Maçã, fruta que é parte
importante da economia de São Joaquim e símbolo deste grande evento que está
por vir.
Durante a visita as
Soberanas viram como é o processo de chegada da fruta até a cooperativa,
escolha e tiragem de amostra, estocagem, processamento e embalamento para
distribuição no Brasil e no exterior.
A visita foi de grande
importância para agregar conhecimento as Soberanas da XXI Festa Nacional da
Maçã, pois facilitou o entendimento e será repassado ao público todo esse
conhecimento sobre a Maçã da Serra Catarinense.
Shows Nacionais
Para abrir o evento, o
sertanejo de Luan Santana estará no dia 02 de Maio. No dia 03 de Maio será o
dia do campeirismo, com bailes e o super show de Joca Martins, dia intitulado
como a Sexta feira da tradição. No dia 04 de Maio será daquele jeito, com Lucas
Lucco animando o público. Nesta mesma noite uma super show com o Tributo ao
Charlie Brown Jr também será destaque. No último dia de festa a super
dupla de Maiara e Maraisa vai fechar com chave de ouro.
A Sanjo
A empresa é uma grande
parceira e patrocinadora da XXI Festa Nacional da Maçã. Fundada em 1993, a
Sanjo Cooperativa Agrícola de São Joaquim é uma das maiores produtoras de maçãs
do Brasil.
Formada
originalmente por 34 fruticultores, em sua maioria imigrantes e descendentes de
japoneses oriundos da cooperativa paulista de Cotia, a Sanjo construiu uma
história de sucesso comercial investindo em qualidade e tecnologia agrícola.
Nossa produção alcança mais de 50 mil toneladas anuais de maçãs, em uma área
plantada de 1240 hectares.
No Brasil, as variedades
mais consumidas de maçãs são a Gala e a Fuji. A Sanjo produz ambas em grande
volume, comercializadas em todo o país, e divididas entre as marcas Sanjo,
Dádiva, Pomerana e Hoshi, conforme a categoria. A empresa também comercializa
com sucesso a linha de maçãs em sacolas Sanjo Disney, destinada ao público
infantil.
A partir de 2002, aliando
os valores da tradição japonesa à qualidade das uvas francesas e à experiência
de enólogos de descendência italiana, vindos das tradicionais vinícolas da
Serra Gaúcha, a Sanjo passou a investir também com sucesso na produção de
vinhos finos de altitude, contribuindo para o reconhecimento alcançado pelos
vinhos produzidos na Serra Catarinense.
Apoiada na
excelência de sua fruticultura e no investimento constante em alta tecnologia,
a atividade agroindustrial da Sanjo vem crescendo em ritmo constante nos
últimos anos com a diversificação de sua produção e o desenvolvimento de novos
produtos, como bebidas a base de maçã, além do cultivo de frutas exóticas como
a goiaba serrana (feijoa) e o mirtilo.
