Por MAURÍCIO SANTOS do LD,
em Lages/SC
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| 📷 Eli Fernando Zanin (esq.) e James Branco recebem o certificado do Concurso Brasileiro de Cerveja que dá a medalha de ouro para a Cerveja Princesa da Serra. (Foto: Divulgação) |
Uma cervejaria lageana
conquistou a medalha de ouro na noite desta terça-feira (12) no Concurso
Brasileiro de Cervejas, realizado em Blumenau, no Vale do Itajaí. Trata-se da Cerveja
Princesa da Serra, dos empresários Eli Fernando Zanon Carneiro e James Tadeu
Branco. A cerveja vencedora foi a Weizen
Galpão do Cipó, na categoria cerveja de trigo. O nome da cerveja é em alusão ao restaurante de Eli Fernando que fica localizado no bairro Vila Mariza, na zona Norte de Lages.
“Ainda estou chorando, a
emoção não para. É muito lindo, e é bom saber que a Serra Catarinense também
está no circuito nacional das melhores cervejas, me sinto muito feliz”
Eli Fernando Zanin Carneiro,
um dos sócios da
Cervejaria Princesa da Serra
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| 📷 Reprodução / Ilustrativa |
O concurso é considerado
o mais importante da América Latina e um dos cinco principais do mundo, sendo o
terceiro com mais rótulos participantes do mundo. Neste ano, foram 3.115
rótulos inscritos de 505 cervejarias, que passaram pelo crivo de 116 jurados ao
longo desta terça-feira que integra a programação do Festival Brasileiro de
Cerveja.
O Festival Brasileiro de
Cerveja chega a sua 11ª edição iniciando nesta quarta-feira (13) e seguindo até
o sábado, dia 16, no Parque Vila Germânica, com mais de 800 rótulos à
disposição dos visitantes e mais de 130 estandes comercializados, sendo 116
cervejarias participantes.
