Festival
passa a ser organizado pela Câmara de Gastronomia de Lages formada pela CDL e
ACIL com o apoio do Sebrae e contará com 35 restaurantes participantes.
em Lages/SC
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| 📷 Festival Sabores de Lages. (Foto: Divulgação) |
Um dos
principais eventos da Serra Catarinense inicia nesta sexta-feira (10) em Lages. É a quarta edição do Festival Sabores de Lages que passa a ser organizado
pela Câmara de Gastronomia de Lages da Câmara dos Dirigentes Lojistas
(CDL) e Associação Empresarial de Lages (ACIL) com o apoio do Sebrae. O evento neste ano será um dos maiores no gênero do Sul do Brasil com recorde de
participantes, ao todo, serão 35 estabelecimentos participando do festival que
se estenderá até o dia 30 de agosto.
O foco neste ano do evento é promover a identidade regional com o uso de
ingredientes locais, como a truta, o queijo serrano, e claro, o pinhão, entre
outros iguarias da nossa região. Outra mudança é no preço, o festival deixa de ter um valor fixo no
prato e cada estabelecimento estipula um preço específico, dando mais liberdade para utilizar ainda mais a criatividade e
trabalhar mais nos ingredientes para oferecer um prato especial ao público que
for ao festival.
Brinde ao público
A
edição 2018 do Festival Sabores de Lages irá presentear o público com um Kit
Churrasco composto por tábua, faca e garfo personalizados do festival. Para
isso, o visitante terá que comparecer em seis estabelecimentos participantes do
festival e assim que completar o “passaporte” solicitar o adesivo para ganhar o
festival, lembrando que o estoque do kit é limitado.
Confira os participantes
📷 Aishiteru Sushi - Dragon de Moranga com Camarão Acevichado. (Foto: Divulgação)
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| 📷 All Burguer - Pernil Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Bistrô Garden - Arroz Cremoso com Frescal. (Foto: Divulgação) |
- Bistrô
Restaurante e Eventos
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| 📷 Bistrô Restaurante e Eventos - Strogonoff de Cordeiro com Batata Doce. (Foto: Divulgação) |
- Boka’s
Serrano Restaurante
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| 📷 Boka's Serrano - Linguine Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Boteco Santa Fé - Carrier de Cordeiro em Redução de Vinho Tinto. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Café Brasil - Cheesecake com Geleia e Crumble de Maçã. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Casa Gourmet - Parmíssimo. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 D'onatella Fondue - Sequência de Fondue com Queijo Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Dazarábia - Kibe Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Del Paco Restaurante - Frescal e Carré de Cordeiro. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Divina Panetteria - Mono Frutas Pequenas. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Embaixada Bar - L'ambsciatore. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Hamgourmet Hamburgueria - Raclette Burger de Queijo Serrano. (Foto: Divulgação) |
- Happy
Restaurante Lounge Bar
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| 📷 Happy Restaurante e Lounge - Pinhão na Moranga. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Jimmy Burguer - Bomba de Pinhão. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Liv in Café e Gastrobar - Sorrentino de Queijo Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Mamma Mia Restaurante - Ravioli de Pinhão com Queijo Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Pádua Alimentos - Torta de Pinhão. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Pão de Pedro - Tortei Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Restaurante Apreciatta - Gratinado Vegetariano com Purê de Batata Doce Recheado com Paçoca de Pinhão e Lentilha e Temperos Naturais. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Restaurante Bom Apetite - Truta Grelhada com Erva Mate. (Foto: Divulgação) |
- Restaurante
Galpão Capão do Cipó
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| 📷 Galpão Capão do Cipó - Truta Defumada com Purê de Batata. (Foto: Divulgação) |
- Restaurante
Galpão Gaúcho
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| 📷 Galpão Gaúcho - Picanha na Brasa. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Restaurante La Central - Menu Degustação com Produtos Regionais. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Restaurante Motinha - Carreteiro A La Motinha. (Foto: Divulgação) |
- Restaurante
Pizzaria Muzzarela
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| 📷 Pizzaria Muzzarela - Ravioli Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 New Fish - Purê de Abóbora com Truta Grelhada. (Foto: Divulgação) |
- Restaurante
New Fish Lages Garden Shopping
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| 📷 New Fish Garden - Panqueca de Abóbora com Truta Grelhada. (Foto: Divulgação) |
- SAN MI
Restaurante & Lounge
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| 📷 SAN MI Restaurante e Lounge - Capaccio Las Amoras. (Foto: Divulgação) |
- Santo
Graal Restaurante e Petiscaria
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| 📷 Santo Graal Restaurante - Feijão Caminho das Tropas. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Smithers Batataria - Batata Inglesa Recheada. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Sofá Burger - Burger de Frescal Serrano. (Foto: Divulgação) |
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| 📷 Supreme Açaí - Açaí Tropeiro. (Foto: Divulgação) |
- TortenHaus
Restaurante e Café
